Karina Alejandra Sanz

A través de esta cátedra el estudiante podrá adquirir los conocimientos que le permitan emplear correctamente el lenguaje y terminología anátomo-fisiológico así como también poseer conceptos básicos biológicos, anatómicos y fisiológicos, necesarios para su profesión y al entendimiento propio del funcionamiento del cuerpo humano.


Contenidos de la materia:

Unidad 1: Fisiología aplicada al deporte

  • Integración de todos los sistemas vistos (muscular, cardiaco, respiratorio, endócrino, etc) y sus modificaciones en la práctica del ejercicio.

Unidad 2: Sistema Nervioso

  • Definición. Origen embriológico.
  • División anatómica: central y periférico. División funcional: somático y visceral; funciones generales de cada uno.
  • Tejido nervioso: neurona y neuroglia: concepto y función.
  • Sinapsis: conducción nerviosa, aferencias y eferencias.
  • Sustancia gris: constitución anatómica. concepto de sus agrupaciones propias: ganglio, núcleo, columna, lámina y corteza.
  • Sustancia blanca: constitución anatómica. concepto de sus agrupaciones propias: cordón, fascículo, tracto y haz.
  • Revisión anatómica de columna, medula y pares raquídeos. Cráneo, encéfalo y pares craneales. Relación continente contenido.
  • Medula: sustancia gris y blanca, funciones. nervio espinal: numero, constitución: raíz dorsal y ventral, ganglio espinal.
  • Arco reflejo: enumeración y ubicación de sus componentes.
  • Receptores sensoriales: definición. Mecanoceptores, termoceptores, nociceptores, quimioceptores y fotoceptores. función de cada uno. Exteroceptores, propioceptores, intero o visceroceptores, definición. Mecanorreceptores: musculo-tendinosos, piel y vísceras, vestibulares.
  • Reflejo miotatico y miotatico inverso: definición, función y arco reflejo.

Unidad 3: Postura

  • Fuerza de gravedad, línea de gravedad y centro de gravedad: definición y relación en conceptos de bipedestación, marcha y salto. Importancia del trabajo de la pelvis en los gestos deportivos.
  • Base de sustentación: definición.
  • Postura: definición. Reacciones posturales: tónico estáticas, de adaptación postural, de enderezamiento y de equilibrio. Reacciones que actúan para mantener o recuperar la postura.
  • Reacciones posturales reflejas basadas en conceptos neuro-anatómicos: arco reflejo. Deporte y equilibrio.

Unidad 4: Sistema Muscular

  • Miología. Musculo: definición y función.
  • Músculo liso, esquelético y cardiaco. Principales características
  • Estructura del músculo estriado.
  • Ultraestructura: sarcómero, miofibrilla, estructura y función, unidad miotendinosa.
  • Tipos de fibras, y sus diferencias.
  • Estructuras accesorias: tendones, aponeurosis, correderas, vainas, bolsas sinoviales, fascias y tabiques intermusculares.
  • Tipo de contracción muscular, concéntrica, excéntrica e isométrica, aplicaciones prácticas, relación con los reflejos medulares. Pliometría.
  • Fisiología muscular aplicada.

Unidad 5: Energía y Metabolismo

  • Importancia del ATP en el proceso de captación de energía celular.
  • Principales nutrientes que nos brindan el ATP necesario
  • Metabolismos de Hidratos de Carbono, Lípidos y Proteínas
  • Concepto de Cadena respiratoria y fosforilación oxidativa
  • Integración metabólica.
  • Vías alternativas del ácido láctico.
  • Utilización de los metabolismos durante la práctica del ejercicio.
  • Metabolismo de los Fosfágenos, concepto de aerobiosis, anaerobiosis, lactácido y alactácido.

Unidad 6: Sistema Neuroendocrino

  • El sistema endocrino como segundo sistema de control interno junto al sistema nervioso regulando todas las actividades del cuerpo humano.
  • Concepto de glándulas y de Hormonas.
  • Hipófisis, tiroides, paratiroides, suprarrenales, páncreas, testículo y ovario.
  • Tipos de hormonas y tipos de acción hormonal.
  • Importancia de la Hipófisis y del Hipotálamo (ejes hipotálamo hipofisario)
  • Importancia de las hormonas en la actividad física.

Unidad 7: Edad, Sexo y Deporte

  • Diferencias fisiológicas entre hombres y mujeres.
  • La actividad física en la niñez, adolescencia y en el adulto.
  • Influencia del tipo de deporte en la selección según edad.

Unidad 8: Análisis del Movimiento

  • Biomecánica: definición. Sistema de palancas y poleas.
  • Marcha, carrera y salto.
  • Prevención de las lesiones deportivas.
  • Fisiología muscular aplicada a los gestos técnicos.